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おむすびジャム 巾着ナスジンジャー

おむすびジャムは、例えば、忙しい朝でも「ご飯にお野菜をかけて食べる」という食シーン。
また、行楽などに塩むすびとおむすびジャムをお弁当に入れ、「かけながら食べる」という食シーン。
米どころ新潟だから、もっとご飯を食べてほしい。そして、地元野菜を知って欲しい。
そこから、様々な人や物を「むすぶ」存在になってもらえたらと思い、作られた商品です。

長岡巾着茄子は日本一固い茄子と言われています。
極力水を与えずに栽培しているので水分が少なく茄子の味が濃厚。
煮ても煮崩れしないため、瓶詰にしても茄子の食感がしっかり残っています。
程よい食感、ゆず、生姜、甘じょっぱい醤油の効いたタレをかけて召し上がると絶品です。

原材料:巾着なす(長岡産)、濃口醤油、みりん、ゆずジャム、はちみつ、しょうが、ごま油、植物油、りんご酢
(原材料の一部に小麦を含む)
内容量:90g
保存方法:常温保存(開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください)
¥ 580

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