Item

【箱付き】ひとふり糀 5本セット

【箱付き】ひとふり糀 5本セット
さっとひとふり かけるだけの発酵生活。

ひとふり糀 酒粕調味料シリーズ

酒どころ新潟で作られた清酒の酒粕を丁寧に乾燥、パウダー化。
酒粕は栄養豊富な発酵食品ですが、そのままではアルコールが含まれている為、食べる時間を選んだり、小さなお子様やアルコールが苦手な方は食べにくいのが現状です。
この商品は、乾燥の際にアルコールが飛ぶため、時間に縛られずお子さまの料理に入っても大丈夫。誰でも酒粕を気軽に摂取することができます。

ひとふり糀のシリーズを詰め合わせたギフトBOXセットです。
セット内容は、5種類ご用意いたしました。

【セット概要】
①酒粕パウダー
②酒粕ソルト
③酒粕チーズ
④酒粕カレー

これらを組み合わせ、詰め合わせたBOXです。

それぞれの概要、簡単レシピは以下のとおりです。

①酒粕パウダー
【商品概要】
原材料:酒粕パウダー
内容量:35g

【簡単レシピ】
・お汁やスープにふりかけるだけ。
 (料理例)お味噌汁、ポタージュ、シチュー、ココア など。
 (分 量)汁物に入れる量は1.5g~3.0g/1人前(約160mlに対し)
・焼き菓子やケーキなどの生地に混ぜるだけ。
 (料理例)パン、クッキー、ドーナツ、パンケーキなど
 (分 量)焼き菓子などは、使用する小麦の量に対して1%~3%
・料理に使うソースに混ぜるだけでオリジナル発酵料理も可能。
 (料理例)カレー、トマトソース、グラタン
 (分 量)ソースの量に対して10~20%

②酒粕ソルト
【商品概要】
原材料:塩、酒粕パウダー、昆布だし、オニオンパウダー、ガーリックパウダー
内容量:50g

【簡単レシピ】
・今までの塩の代わりにふりかけるだけの減塩レシピ。
 (料理例)冷やしトマト、ゆで卵、冷奴、天ぷら
 (分 量)お料理の仕上げに、調味料として適量をふりかける
・普段の料理で使う塩としても活用。
 (料理例)野菜炒め、焼き鳥、卵焼き、塩焼きそば
 (分 量)普段塩を使って調理するお料理に、1%~2%
・肉や魚の下味として。
 (料理例)肉の下味、魚、烏賊、エビの下味
 (分 量)重量の1.8~2.0%を全体に振りかける
③酒粕チーズ
【商品概要】
原材料:酒粕パウダー、パウダーチーズ、アーモンドパウダー、食塩、米粉、クリーミングパウダー/乳化剤、香料、カロチノイド色素
内容量:35g

【簡単レシピ】
・チーズをつかう料理に発酵チーズとして代用。
 (料理例)パスタ料理、シーザーサラダ、リゾット など。
 (分 量)パルメザンチーズと同じように料理に適量ふりかける

④酒粕カレー
【商品概要】
原材料:酒粕、米粉、食塩、甜菜糖、カレー粉(ターメリック、コリアンダー、クミン、フェネグリーク、ブラックペッパー、みかんの皮、ジンジャー、唐辛子、カルダモン、フェンネル、シナモン、その他香辛料)、昆布だし(風味原料(昆布エキス粉末、昆布粉末)、でんぷん分解物、酵母エキス粉末、でんぷん、米油)、オニオンパウダー、ガーリックパウダー
内容量:45g

【簡単レシピ】
・揚げ物の下味としてまぶすだけ
 (料理例)からあげ
 (分 量)重量の1.5~2.0%を下味に。仕上げにも。
・ご飯の味付けにも。
 (料理例)ピラフ、チャーハン
 (分 量)1人前(約160gのご飯)に対して小さじ1と1/2
・カレーコロッケに使いやすいカレー粉として。
 (料理例)カレーコロッケ
 (分 量)芋重量の1.8~2.0%を加えて混ぜる。
¥ 2,600
international order

※この商品は最短で2月4日(火)頃にお届けします。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

送料について

この商品の配送方法は下記のとおりです。
  • ヤマト宅急便

    ヤマトが提供する定番の配送方法です。荷物追跡に対応しています。

    地域別設定
    • 北海道

      • 北海道 1,100円
    • 東北

      • 青森県 990円
      • 岩手県 990円
      • 宮城県 990円
      • 秋田県 990円
      • 山形県 990円
      • 福島県 990円
    • 関東

      • 茨城県 660円
      • 栃木県 660円
      • 群馬県 660円
      • 埼玉県 660円
      • 千葉県 660円
      • 東京都 660円
      • 神奈川県 660円
      • 山梨県 660円
    • 信越

      • 新潟県 660円
      • 長野県 660円
    • 北陸

      • 富山県 770円
      • 石川県 770円
      • 福井県 770円
    • 東海

      • 岐阜県 770円
      • 静岡県 770円
      • 愛知県 770円
      • 三重県 770円
    • 近畿

      • 滋賀県 770円
      • 京都府 770円
      • 大阪府 770円
      • 兵庫県 770円
      • 奈良県 770円
      • 和歌山県 770円
    • 中国

      • 鳥取県 880円
      • 島根県 880円
      • 岡山県 880円
      • 広島県 880円
      • 山口県 880円
    • 四国

      • 徳島県 990円
      • 香川県 990円
      • 愛媛県 990円
      • 高知県 990円
    • 九州

      • 福岡県 1,100円
      • 佐賀県 1,100円
      • 長崎県 1,100円
      • 熊本県 1,100円
      • 大分県 1,100円
      • 宮崎県 1,100円
      • 鹿児島県 1,100円
    • 沖縄

      • 沖縄県 1,760円

※5,000円以上のご注文で国内送料が無料になります。

通報する

関連商品

  • 【単品】ひとふり糀 酒粕ソルト 【単品】ひとふり糀 酒粕ソルト ¥ 480
  • 【単品】ひとふり糀 酒粕チーズ 【単品】ひとふり糀 酒粕チーズ ¥ 480
  • 【単品】ひとふり糀 酒粕カレー 【単品】ひとふり糀 酒粕カレー ¥ 480

ショップの評価

  • 【単品】日本酒カクテルの素「ぽんしゅグリア」

    【単品】日本酒カクテルの素「ぽんしゅグリア」

    ぽんしゅグリア もも

  • 【送料無料】お徳用セット ぽんしゅグリア(15種 )詰め合わせ

    【送料無料】お徳用セット ぽんしゅグリア(15種 )詰め合わせ

    人気5種 x 3本セット(ゆず・もも・いちご・レモン・オレンジ)

  • Hacco チーズケーキセット(送料込)

    Hacco チーズケーキセット(送料込)

  • 【単品】熱燗用ぽんしゅグリア

    【単品】熱燗用ぽんしゅグリア

    ゆずぽんず

  • 【箱付き】ぽんしゅグリア 3本セット

    【箱付き】ぽんしゅグリア 3本セット

    Dセット(さくら・レモン・越後姫)

  • 【単品】日本酒カクテルの素「ぽんしゅグリア」

    【単品】日本酒カクテルの素「ぽんしゅグリア」

    ぽんしゅグリア 沖縄パイン

  • ぽんしゅグリア5本BOX(専用箱)

    ぽんしゅグリア5本BOX(専用箱)

    Aセット(ぽんしゅグリア(ゆず、いちご、りんご、もも、レモン))

  • ぽんしゅグリア6本セット

    ぽんしゅグリア6本セット

    6本バラ売りAセット ぽんしゅグリア(沖縄パイン、沖縄マンゴー、いちご、もも、ゆず、りんご)

    若手の舞台女優さんたちへの差し入れ用に購入。 説明書等も本数分入れて頂き大変ありがたいです。 自分では飲んでないので味等はわかりませんが、ちょっとお洒落な差し入れで大変満足です

    ご利用ありがとうございました!

  • ぽんしゅグリア6本セット

    ぽんしゅグリア6本セット

    6本バラ売りAセット ぽんしゅグリア(沖縄パイン、沖縄マンゴー、いちご、もも、ゆず、りんご)

  • Hacco 醸グルト酒粕ジェラート プレーン4L(送料無料)

    Hacco 醸グルト酒粕ジェラート プレーン4L(送料無料)

  • (送料無料)お徳用セット ぽんしゅグリア全種類(14種 )詰め合わせ

    (送料無料)お徳用セット ぽんしゅグリア全種類(14種 )詰め合わせ

  • 100セット限定送料無料ぽんしゅグリア3本セットBOX(さくら・いちご・ルレクチエ)

    100セット限定送料無料ぽんしゅグリア3本セットBOX(さくら・いちご・ルレクチエ)

    WEB限定ぽんしゅグリア3本セット(沖縄マンゴー・沖縄パイン・山形ラフランス)

  • ぽんしゅグリア さくら

    ぽんしゅグリア さくら

  • コシヒカリ玄米コーヒー  COSHI-BROWN 5g(1杯分)

    コシヒカリ玄米コーヒー COSHI-BROWN 5g(1杯分)

  • ぽんしゅグリア いちご

    ぽんしゅグリア いちご

  • ぽんしゅグリアParty ピーチミックス

    ぽんしゅグリアParty ピーチミックス

  • (送料無料)お徳用セット ぽんしゅグリア全種類(14種 )詰め合わせ

    (送料無料)お徳用セット ぽんしゅグリア全種類(14種 )詰め合わせ

  • ぽんしゅグリアギフトボックス(5本入り箱付き)

    ぽんしゅグリアギフトボックス(5本入り箱付き)

  • ぽんしゅグリア6本セット

    ぽんしゅグリア6本セット

    6本バラ売りAセット ぽんしゅグリア(沖縄パイン、沖縄マンゴー、いちご、もも、ゆず、りんご)

    こちらの些細な質問にも迅速かつ丁寧にお答え頂き、とても安心しました!また、相手の人にもとっても喜んでもらえたので、初めてのギフトをぽんしゅぐりあにして本当に良かったです!ありがとうございました!

  • ぽんしゅグリア キウイ

    ぽんしゅグリア キウイ

    初めてのお取り寄せです。キウイの甘酸っぱさが日本酒とどんな風になるのか楽しみです!